コーヒー豆 【スーパーフード！】コーヒーの皮と果肉「カスカラ」がおいしい！ 2023年8月1日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ みなさんが普段飲んでいるコーヒー。 豆と言いますが、正しくは種です。 当たり前ですが、その種のまわりには果肉やら皮がついていま …
コーヒー豆 【絶世の美女!?】コロンビア・クレオパトラとはどんなコーヒー？ 2023年6月19日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 名前から美味しい豆だろうな！と想像できる 「コロンビア・クレオパトラ」 みなさんは飲んだことありますか？ 僕もお気に入り …
コーヒー豆 【ジャガー・ハニー！】野生ジャガーの保護活動に貢献するコーヒーとは？ 2023年5月31日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ みなさんはコスタリカ・ジャガー・ハニー飲まれたことはありますか？ 僕も大好きな豆で色んなコーヒー屋さんでも取り扱っている人気な銘柄で …
コーヒー豆 【なにが違う？】デカフェとカフェインレスの違いとは？ 2023年5月31日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ デカフェって皆さんは飲んだことありますか？ 抽出方法・焙煎度による違いはあると思いますが、、、 普通のコーヒー(カフェインの入 …
コーヒー豆 【CAFE@HOME】どら焼きやメロンパンに合うコーヒー 2022年6月7日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 焼くのが好きなのと、コーヒーは鮮度が大切だと思っているからです。 なので、粉でコーヒーを買うなんて、、、って考え方の人間です …
コーヒー豆 【味が決まる？】コーヒー豆の精製方法とは？種類や特徴まとめ 2022年3月24日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 皆さんがよく目にするコーヒー豆っておそらくこんな感じですよね。 茶色くて・楕円形で・真ん中に線が入ってて …
コーヒー器具 【自宅で焼こう！】コーヒー豆の自家焙煎！色々な焙煎方法とおすすめ焙煎機をご紹介！ 2021年12月5日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ おうち時間が長かった間に、コーヒーにハマった方も多いと思います！ まさに今ハマっている！ハマりかけている方！ ぜひ自分で飲むコ …
コーヒー豆 【コーヒー豆知識 Vol.７】ケニアコーヒーとは？ 味や特徴・等級について 2021年11月18日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ ケニアは北にエチオピア、西にルワンダ・ブルンジ、そして南にはタンザニアと有名なコーヒー生産地に囲まれています。 日本での知名度はあま …
コーヒー豆 【コーヒー豆知識！】ブラジル・コロンビア・マンデリンなど！世界中のコーヒー豆の味や特徴まとめ！ 2021年11月7日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ コーヒー豆を選ぶのって、慣れていないと結構迷いますし、いざ買ってみたら「なんか思っていたのと違うな」なんてこともありますよ …
コーヒー豆 【コーヒー豆知識 Vol.６】タンザニア(キリマンジャロ)コーヒーとは？ 味や特徴・等級について 2021年11月5日 yu https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 日本では、タンザニアコーヒーではなくて「キリマンジャロ」という名前で有名だと思います！ タンザニアはアフリカ大陸の東部に位置し、アフ …
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