コーヒー豆 【コーヒー豆知識 Vol.１】ブラジルコーヒーとは？ 味や特徴・等級について 2021年10月20日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 日本人がコーヒーの味を想像して思い浮かぶ味が、おそらくブラジルのコーヒーです(多分) 日本で最も輸入されているコーヒー豆が「ブラジル …
コーヒー豆 【コーヒー豆のフライパン焙煎！】IHで挑戦してみた結果 2021年8月2日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 手網や手回し焙煎機でなら何度もコーヒー豆を焙煎しているんですが、実はフライパン焙煎をしたことがなくて、今回初めて挑戦してみたので記事に残し …
コーヒー豆 【意外と美味しい!?】コーヒー豆のチャフとは？ 実際に飲んでみた感想 2021年8月1日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ コーヒー豆にはチャフと呼ばれる薄皮が豆を覆っています。 だいたい捨てられてしまうチャフですが、今回は飲んでみたり、焙煎度によって変わ …
コーヒー豆 【油焙煎】コーヒー豆を揚げる!? ちょっと変わった自宅焙煎方法 2021年5月10日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 手軽に自宅でコーヒー豆を焙煎する方法といえば、手網やフライパン、電子レンジあたりが一番簡単だと思います。 あまり聞きなれないと思いま …
コーヒー豆 【コーヒーの定期便】「Post Coffee(ポストコーヒー)」利用した感想とサービス内容を解説！ 2021年5月7日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ AIの診断によって自分好みのコーヒーが毎月自宅に送られてくる「Post Coffee(ポストコーヒー)」 実際に利用してみたので、細 …
コーヒー豆 【ザックリ覚える！】産地別コーヒー豆の特徴 2021年5月6日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ コーヒー豆を買ってみようと思った時、銘柄が多すぎて困ってしまったことってありませんか？ コーヒー豆は世界の約70ヵ国で栽培されています。 その土地の環境や精製方法など …
コーヒー豆 【チビゴリラ!?】珈琲問屋で可愛い名前のコーヒー豆発見！ 2021年4月21日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ 僕はネットでコーヒー豆を買うときに珈琲問屋をよく利用します。 月替わりで安くなる豆や限定品があって、それが楽しみなんです！ …
コーヒー豆 【コーヒーオイルとは？】効果や役割・抽出方法について 2021年4月10日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ コーヒーを淹れた時に表面に油が浮かんでいることや、コーヒー豆の表面がテカテカして光っているのを目にしたことはありませんか？ あれはコ …
コーヒー豆 【コーヒー豆通販レビュー！】フレッシュロースター珈琲問屋がオススメな理由・購入した豆レビュー！ 2021年3月23日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ コーヒー豆を通販で買おうと思った時、どこのお店で買おうか迷いますよね？ 今回フレッシュロースター珈琲問屋というお店の通販でコーヒー豆 …
コーヒー豆 【コーヒー自家焙煎】簡単なやり方と必要な道具 2021年3月16日 yamamoto https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ コーヒー豆の焙煎って難しいイメージがありませんか？ 僕も最初はそう思っていました。 お店を開いて、自分で焙煎した豆を売るってなった場合は、かなり神経をつかわないとダメだと思います。 …
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