コーヒーの淹れ方

【とにかく簡単!】フレンチプレスで作る「水出しコーヒー」

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暖かい季節になると水出しコーヒーが飲みたくなりますよね!

私事ですが絶賛水出しコーヒーにハマっておりまして、色々な抽出方法で楽しんでいます!

先日はダイソーの使い捨てドリッパーで作る方法を紹介したり

その前はハリオの水出しコーヒー器具も紹介させて頂きましたが、、、

今回はフレンチプレスを使った水出しコーヒーの作り方を紹介したいと思います!

必要な道具と材料

必要な道具と材料

フレンチプレス
コーヒー粉(適量)
水(適量)

今回は350mlのフレンチプレスで作っていきたいと思います。

コーヒー粉は20g使います。

yamamoto
yamamoto
分量はお好みで調節してください!

フレンチプレスでの水出しコーヒーの作り方

粉を入れた画像

フレンチプレスにコーヒー粉を全て入れて軽くゆすって平らにします。

水を注ぐ画像

水を全体が浸るようにゆっくり注いでいきます。

水を注いだ画像

これはちょっと注ぎ過ぎです(笑)

yamamoto
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蓋のことを考えて水は入れましょう!

ラップか蓋をして冷蔵庫で8時間くらい寝かせます。

時間はお好みで調節してください!

プレンジャーを下ろす画像

冷蔵庫から出したら、後はゆっくりプランジャーを下ろしてグラスに注ぐだけ!

水出しコーヒーが完成した画像

完成です!

水出しコーヒーを作る時の注意点

注意点は冒頭に紹介した記事にも書いているので簡単に2行だけにします。

水道水を使うなら沸騰させて常温に戻した水を使う!

ミネラルウォーターなら軟水を使う!

水出しコーヒーをよりおいしく飲むための方法なので参考にしてください!

フレンチプレスで作る「水出しコーヒー」のまとめ

前回紹介したドリッパーを使った方法より、フレンチプレスを使って作った方が簡単かもしれないですね!

ただ、沢山作るならドリッパーの方が向いているかもしれません。

この記事を読んでくださっている方も、自宅にあるコーヒー器具で水出しコーヒーを作ってみて下さい!

最後までお付き合い頂きありがとうございました。

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