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【なにが違う?】コーヒーとコーヒー飲料の違いとは?

2021年11月6日 yu
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缶やペットボトルでコーヒーを買った時に、、、 「コーヒー」「コーヒー飲料」「コーヒー入り清涼飲料」などの表記を見たことがあると思いま …
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【コーヒー豆知識 Vol.6】タンザニア(キリマンジャロ)コーヒーとは? 味や特徴・等級について

2021年11月5日 yu
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日本では、タンザニアコーヒーではなくて「キリマンジャロ」という名前で有名だと思います! タンザニアはアフリカ大陸の東部に位置し、アフ …
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【コーヒー豆知識 Vol.5】グアテマラコーヒーとは? 味や特徴・等級について

2021年10月30日 yu
https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ
「森林の大地」という意味のグアテマラ。 日本の3分の1程度の面積しかないグアテマラですが、実は中米ではトップクラスのコーヒー生産大国 …
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【コーヒー豆知識 Vol.4】エチオピアコーヒーとは? 味や特徴・等級について

2021年10月28日 yu
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とにかく良い香りのコーヒーとしても有名なエチオピアコーヒー! 諸説ありますが「エチオピア カッファ」がコーヒー発祥の地とされています …
タイトル動画 ラテアート

【ラテアート動画特集!】キレイ&わかりやすい解説付きのYouTubeのオススメ動画を紹介!

2021年10月26日 yu
https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ
こんにちは! 気付いたら「JBAバリスタライセンス」を取得してしまうほど、コーヒーにどっぷりハマっている男です(笑) ラテアー …
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【コーヒー豆知識 Vol.3】マンデリンとは? 味や特徴・等級について

2021年10月26日 yu
https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ
インドネシアコーヒーと聞いても、あまりピンとこないかもしれませんが「マンデリン」という名前なら一度は聞いたことありませんか? マンデ …
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【コーヒー豆知識 Vol.2】コロンビアコーヒーとは? 味や特徴・等級について

2021年10月22日 yu
https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ
僕はコロンビアと聞くと、コーヒーよりも先にアウトドアブランドの「Colombia」の方が頭に浮かびます(笑) おそらく日本では「エメ …
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【コーヒー豆知識 Vol.1】ブラジルコーヒーとは? 味や特徴・等級について

2021年10月20日 yu
https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ
日本人がコーヒーの味を想像して思い浮かぶ味が、おそらくブラジルのコーヒーです(多分) 日本で最も輸入されているコーヒー豆が「ブラジル …
タイトル画像 コーヒー器具

【あると便利!】エスプレッソマシン買ったら揃えたい周辺器具たち

2021年10月19日 yu
https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ
僕はデロンギの家庭用エスプレッソマシン「スティローザ」でほぼ毎日ラテアートの練習をしています! https://ko-hi-log …
タイトル画像 コーヒー器具

【レトロコーヒーミル!】雰囲気抜群!手挽きコーヒーミルおすすめ10選

2021年10月12日 yu
https://ko-hi-log.com/wp-content/uploads/2021/03/header.png コーヒーログ
先日ドリッパーのおすすめ10選記事も書いているんですが、ドリッパーと同じくらいコーヒーミルも好きなんです! https://ko- …
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田舎の小さいカフェオーナー
yu
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バリスタライセンス取得しているコーヒー好きです!

2022年夏に念願のカフェオープン!

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